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記得,「焢 窯」是好久好久之前,姐姐我還是小女孩兒時期的事囉!

在外婆家最後一次 焢窯 應該是我 " 國、高中" 的時候吧!

我的天兒啊!10幾年前的事了 … … …   ( 歲月真是飛快的流逝呀!)  

 

 

 

 

 

實在是揪感謝 龍弟 在網路上找到一個部落客超級推的 【 稻草屋 】  

讓我們可以再次回味焢窯的樂趣,也讓我那些沒焢過窯的 "都市俗 " 姊妹們大開眼界

 

 

 

 

 

【 稻草屋 】是一個很有鄉土味的 "庄腳所在" ,有回到鄉下外婆家的 fu

而且,屋頂真的是用稻草鋪成的,實在是超酷的啦~~~  

這還是我長那麼大第一次在屋頂上走耶! ( 輕功草上飛 ~~~ 哈哈哈 )   

 

 

爬到屋頂上,感覺自己離天空好近好近,好像伸出手就可以摸得到雲朵一樣

but,要爬上屋頂還是需要些勇氣,怕高的人可是會軟腳滴…

爬上去還 OK ,要下來就真的更可怕啦!

( 我們那隻文妹,超俗辣的啦!能趴就不站,能站就不走,都不敢亂動  )    

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正事還沒做,就先玩了起來   1209750813.gif

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【 稻草屋 】的消費方式如下:

 

 

 1spoon.gif  焢窯   ( 包套 - 吃、喝、玩、樂,含食材:雞、雞蛋、地瓜、飲料)

.大人 ~ $ 300大洋 ( 含國中生 )

.小孩 ~ $ 200大洋 ( 應該是 110 cm 以下 )

 

 

1carani.gif  遊園車   ( 頂級遊園車,配高級駕駛員一枚唷! )

遊園車也很酷,還設有 「奧客裝置」,「奧客」們要小心啦~  嘿嘿

.大人 $ 80 大洋

.小孩 $ 50 大洋 ( 三歲以下不收費 )

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好啦!大伙們,準備幹活唄!~

 

 

感謝好笑又熱情的老闆早早就先幫我們挖好一個洞,接下來我們就要開始自己動手做囉 !

步驟:

1. 在沙地挖個洞

2. 把劈好的木頭放入洞中,用噴槍加速燃燒

3. 把土覆蓋在燃燒的木頭上,給它悶燒

 

 

記得,這天早上天還陰陰的;生起火來,做起活來,整個就熱了起來

原本還穿著的外套,馬上就  脫掉,脫掉,通通脫掉  

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讓土悶燒的時間裡,老闆請他可愛的小兒子和水水的女兒帶我們去一旁的菜園裡拔菜

哈 ~ 電腦的開心農場變真實了,我們親手拔的無農藥高麗菜好大顆哦!

( 依時節的不同,老闆的菜園裡也會跟著種植不同的蔬菜喲! )

 

 

拔完菜,老闆開著他那台高級的遊園車帶我們去另一個田裡挖地瓜找寶物

小弟年紀輕輕就架勢十足,我們這些哥哥姊姊們都輸他咧!  

至於寶物是什麼呢!小妹我在這賣個關子,個位看倌有空去玩玩就會知道答案囉!

 

 

大爆料:

我們家那隻很寶的文妹,竟然去那搞破壞,硬生生的把地瓜挖成兩截…

( 我想,老闆的心應該在淌血吧!頭家,歹勢啦! ~~~ )  

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挖完地瓜後,回到稻草屋,老闆娘已經幫我們把高麗菜洗乾淨也切好了

準備熱鍋,炒高麗菜囉!自己生火燒柴、大鍋子、大鍋鏟,一切一切都太酷啦!

老闆娘說,熱油的時候可以先加鹽   ( 會比較怎樣我也忘了… 呵~ )

不過是好的啦!大家以後在家炒菜時也可以試試看哦!

 

 

接下來,不可思議的事情發生了 … … … 

嘿嘿 ~ 是滴,沒錯,白紫色條紋上衣的正是在下我本人

哈哈 ~ 我竟然在炒菜耶!您真的沒有看錯,也沒有眼花啦!真的是我在炒

各位請放心,雖然我不常下廚煮菜,但我好歹也是餐飲管理科畢業的咩!

有老闆娘和龍弟還有大家在一旁的指導,一定有熟可以吃的

( 萬一吃壞肚子,也沒關係,胃腸藥、正露丸 吃下去,就沒事啦! ) 

 

 

無農藥的高麗菜真的很清脆香甜耶!真的是好好味啊!~~~

尤其又是自己拔、自己煮的,更是有滋味,讚的啦!  

 

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吃完了高麗菜,重頭戲就要準備登場啦!

沙+水 = 泥土,用泥土包蛋下去焢,蛋會有一股泥土的清香味哦!

 

 

我的天兒啊!我們整個就是豁出去,不管手或衣服會髒,動手包就對了

實在是太好玩了,好久沒玩泥巴囉!   捏泥巴,捏泥巴,捏捏捏捏,捏泥巴 ~   1onp.gif

( 愛美的姊姊妹妹們,來這就是不要顧型象才會好玩嘛!您說是不是 ~ )

 

 

包蛋也是要有技巧的,不能太濕也不能有縫隙,要不然蛋會爆開,就沒得食囉!

( 我們都一致認為,包好泥土的蛋,看起來好像 大顆大顆的 牛便便 唷! )    

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等木頭燒成木碳後,就可以來 焢窯 囉!

把燒燙燙的木碳撥到旁邊,再把老闆娘醃好的雞和包好的泥土蛋給輕輕的放下去,

記得要輕輕的捏,要不然破掉就好笑了 …  

 

 

放好後,再把燒燙燙的木碳埋在上面,悶個 1、2 個小時,就可以吃囉!

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趁等待的空檔時間,老闆開著他那台高級遊園車載我們到海邊去找寶物

經過的路上,老闆採了土芭樂,說是 養顏美容 的聖品 ,有很多的膠原蛋白

but,老闆,這 … 這 … 這也 太澀 了吧!臉都變型了啦 …  

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天氣晴朗,太陽公公也出來露臉,天空好藍好藍

於是,我們又開始跳躍啦!   th_71.gif

呵呵 ~ 發現了一隻小小隻的螃蟹 ㄝ 。實在是太好玩了,我愛海邊  ~ ~ ~ ~ ~

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竟然 … 玩起  " 揹 揹 樂 "  遊戲    untitled-17.bmp

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甜甜蜜蜜小倆口,讓人好羨慕啊 ~~~   

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從海邊回稻草屋後,八肚也餓到咕嚕咕嚕大聲抗議啦 ~

哦耶!終於可以把食物挖出來囉!

記得,也要輕輕的把上頭燒燙燙的木碳給小心的撥掉哦!

( 雞和蛋挖出來後,記得把地瓜丟下去焢哦!這樣晚一點就有地瓜可以吃啦! )

 

 

哇 ~ 老闆娘的雞一挖出來,陣陣的香味就撲鼻而來

哦 ~ 每個人的口水都快流出來了,迫不急待想大口大口吃進肚  

 

簡單的香料:九層塔 + 蒜頭 = 美味  ( 老闆娘也會隨著季節用不同的香料醃雞 )

那個雞皮,那些雞汁,加上嫩嫩的雞肉,哦 ~ 真的好好味呀!

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焢好的蛋,硬硬的;要先用水把外面的泥土給沖掉

( 呵呵 ~ 感謝貼心的璇妹幫大家剝蛋殼 )

蛋帶著淡淡的泥土香,好吃耶!沾著雞汁吃,也是不錯吃哦!好呷.好呷   untitled-106.bmp

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這裡還有一些 簡餐 、 咖啡 和 點心

吃完飯後,來杯 咖啡 或 來上 一份 小甜點,真是人生一大享受呀!    1882694771.jpg

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這天,我們 很幸運 的遇上老闆的遊園車出了點問題

老闆才能好好的坐下來吃點東西和喘口氣

聽著老闆當初用僅有的存款二萬八來圓一個夢,與老闆娘一磚一瓦親手打造【 稻草屋 】

實在是太佩服他們了,也因為有他們,才有這麼一個好玩的地方讓我們去體驗

 

 

等車修理的同時,我們的地瓜也好了

剛焢出來的地瓜鬆鬆軟軟,超甜、超好吃的啦!  哦伊西 ~~~   1213024128.gif

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車修好後,老闆帶我們到 外埔漁港  去抓 螃蟹 和 魚

結果,半隻都沒抓到 ,倒是看到不少隻 海蟑螂 ………   untitled-10.bmp

哈 ~ 原來之前  某電視台 來拍過,有抓到一隻蠻大隻的魚

可是 … 我們連小小魚都沒看到耶! ( 是先 setting 好的嗎?還是我們運氣太差 … )

不過,還是幸運的看到了很美很美的夕陽。 ( 噗 ~ 我們急著上廁所,忘了拍下那美麗的畫面 )

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很趣味又很可愛的老闆,笑容一直那麼那麼的燦爛

看著他臉上的笑容,不知不覺我們臉上也是滿滿的笑容

我覺得老闆有點明星臉 ㄝ ~ 有點像 港星 --- 郭晉安 ; 不知道看倌們覺得像不像咧 ?!

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老闆真是個好爸爸耶!這個畫面看了真讓人有股莫名的感動 ~~~    1505886369.jpg  

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謝謝 老闆 和 老闆娘 一整天的招待,我們玩得超開心的啦!    1213025209.gif 

( 熱情的老闆還想炒一盤 萵苣 請我們,可惜  我們要趕著回台北 )

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有興趣想到 【 稻 草 屋 】遊玩的看倌們,記得要先電話預約哦!

(  老闆娘才有時間 準備食材 和 醃雞  )

電話:

老闆 --- 張寶同  0931530454

老闆娘 --- 張筱萍  0920921372

地址:

苗栗縣後龍鎮灣寶社區苗九縣上  ( 位於 大山國小  和  海寶國小 的中間 )

 

 

 

 

PS:真的感覺老闆沒賺到什麼摳摳,陪我們玩一整天,修個車應該就沒賺了吧!

希望各位看倌,有興趣的可以去 走走玩玩 & 體驗看看,也可以多多消費一下

真的超推的哦!去了一次,還想再去第二次、第三次、第 N 次 ~ ~ ~     untitled-16.bmp

 

 

 

而我們也將於 3 月 底  再去一次,哈哈 ~ 因為實在是太好玩啦!

老闆等等我們呀!我們又要來找您了 ~~~~~   1213024501.gif

 

 

 

 

 

 

 

 

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    pumpkinstar 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()